4. 搭配蔬菜
4. 淋肉汁:蒸好的豆腐取出,将炒好的肉汁均匀地淋在豆腐上,再撒上葱花即可。
做法步骤 1.准备好材料2.蔓越莓切碎备用3.鸡蛋打入容器中打散4.加入酸奶5.搅拌均匀6.筛入低筋面粉和淳璀幼儿配方奶粉7.搅拌均匀8.容器铺上油纸,四周刷上油9.撒上蔓越莓碎10.倒入面糊11.盖上保鲜膜,用牙签在保鲜膜表面扎几个小洞12.放入烧开水的蒸锅,大火蒸20分钟,蒸好放凉后脱模再切块13.成品图14.图二15.图三16.图四
做法步骤 1.准备好材料2.猪肉洗净去皮切成小块,韭菜去掉老梗洗净切末,葱切葱花,蒜拍碎,姜切片3.把猪肉和葱姜蒜放入料理机4.打成肉末5.放入容器中6.加入鸡蛋7.加入蚝油8.加入味极鲜酱油9.加入花椒粉10.加入鸡精11.加入盐12.搅打上劲13.加入韭菜14.搅拌均匀15.取一张饺子皮,放入适量的馅料16.饺子皮两边涂抹上清水,对折后把中间捏严,锅贴就包好了17.依次做好18.锅中刷适量的食用油烧热19.把锅贴摆放到锅中20.小火煎至底部变成焦黄色,锅贴皮呈半透明状21.加入小半碗水22.盖上锅盖23.焖至水干24.撒上葱花25.撒上黑芝麻即可26.成品图小贴士肉馅搅打上劲,这样吃起来口感好。