做法步骤 1.准备一盘花生米。2.放入锅中。3.加入食用油。4.没过花生米即可。5.开小火慢慢炸，锅中开始冒泡后开始翻炒，炸至花生皮即将爆开就关火。6.加入半勺白酒，7.然后让花生米在余温下继续炸1分钟捞出。8.待花生米晾凉后再撒上食用盐，9.拌匀开吃。10.嘎嘣嘎嘣脆。11.超级香。12.加白酒可以让花生米更香脆，放半个月都不会回潮。13.做法简单。14.十分钟搞定。15.家中常备。16.喜欢的一定要试试。小贴士‼️冷锅冷油下花生米！全程小火！‼️加白酒可以让花生米更香脆，放半个月都不会回潮。
    做法步骤 1.容器里倒入面粉2.用开水烫，搅拌成絮状3.用凉水揉成光滑面团4.分成大小均匀的两块5.擀成大小一样的薄片6.中间涂一层食用油7.撒适量的盐8.喜欢吃辣的可以撒一层麻辣粉9.周边涂一层水，这个步骤一定要做（方便两层面皮粘在一起，打入鸡蛋的时候不会流出来）10.把另一块面皮放上去然后在擀的薄一点11.擀好后放进平底锅烙12.起泡的时候先涂一层油然后翻面13.把中间扎破，打入一颗鸡蛋14.卷进自己喜欢的配菜即可15.开吃吧
    
    做法步骤 1.食材。2.虾开背，去泥筋后冲洗干净，滴干水分。3.放料酒。4.盐，腌制5分钟左右。5.起油锅，油多放些，把虾放入煎炸。6.煎至两面都变色，盛出。7.留底油，把姜切片后放入煸香。8.随后放入番茄沙司。9.生抽。10.糖。11.再加少许清水，炒至糖融化。12.把炸好的虾倒入，轻轻翻炒至均匀裹上酱汁。13.收汁后，出锅装盘。14.完成。15.完成。小贴士虾，根据季节，可以用基围虾、对虾、白虾等大个的虾。