鲜嫩多汁！正宗粤菜香菇蒸鸡翅的家常做法大揭秘
    
    4. 取出蒸好的扁鱼，倒掉盘中的汤汁，将葱姜蒜末撒在鱼身上。
    我们需要准备好所需的食材和调料。食材包括湖南板鸭、蕨菜、大蒜、生姜、干辣椒、花椒、料酒、生抽、盐、鸡精等。调料的选择可以根据个人口味进行调整，但基本的调料是必不可少的。