在腌制猪肝和鸡肝的时间里,可以准备一些配菜。将生姜切成细丝,大葱切成葱花备用。在蒸锅中加入适量的水,大火烧开。把腌制好的猪肝片和鸡肝片依次铺在一个大盘子中,尽量铺得均匀一些,不要堆叠太厚。然后,在猪肝和鸡肝片上撒上切好的生姜丝。
时间一分一秒地过去,当我打开蒸笼的那一刻,一股浓郁的麦香扑鼻而来。眼前的馒头个个饱满圆润,泛着诱人的光泽,宛如刚出浴的美人。
接下来,盖上锅盖,开始用中小火加热。在加热的过程中,要不断地晃动锅具,使玉米粒和彩虹糖受热均匀。随着温度的升高,玉米粒会开始膨胀并爆开,同时彩虹糖也会逐渐融化。这个过程需要耐心等待,大约几分钟后,就会听到爆米花“噼里啪啦”的声音。