在快要出锅前，根据个人口味加入适量的盐进行调味。如果喜欢吃辣，还可以加入一些干辣椒或者辣椒酱增添风味。大火收汁，让汤汁浓稠地包裹在排骨和黄豆上，一道美味的排骨烧黄豆就大功告成了。
    
    在实际生活中，如果想要通过饮食来调节血脂，不能仅仅依赖于某一种食物。除了吃蒸苹果外，还应该保持均衡的饮食结构。减少高脂肪、高糖、高盐食物的摄入，增加蔬菜、全谷物、优质蛋白质等食物的比例。适当的运动也是必不可少的，运动可以促进身体的新陈代谢，提高身体对脂肪的消耗能力，与饮食调节相结合，才能更好地控制血脂水平。
    3. 蒸鱼火候：蒸鱼的火候要掌握好，火候过大容易使鱼肉变老，火候过小则不能蒸熟。一般蒸 8-10 分钟左右，至鱼眼凸出、鱼肉变白即可。