调味也是关键的一步。除了盐、生抽之外,可以根据个人口味加入适量的蚝油、白糖等调味料。蚝油能增加鸡肉的鲜味,白糖则可以提鲜和中和其他调味料的味道。在调味时,要注意适量,避免味道过重或过淡。 2. 酵母:一小包,约 5 克。 2. 这道美食口感鲜香嫩滑,圆子软糯可口,虾仁鲜嫩多汁,鸡蛋液细腻顺滑,味道十分美味。