除了美味可口之外，中药蒸鸡蛋还具有非常好的滋补作用。枸杞红枣蒸鸡蛋具有滋阴润燥、养血安神的功效，适合阴虚火旺、失眠多梦的人群食用；当归黄芪蒸鸡蛋则具有补血活血、调经止痛的功效，适合气血不足、月经不调的人群食用。中药蒸鸡蛋还可以提高人体的免疫力，增强体质，预防疾病的发生。
    炒土豆虽然看似简单，但要想炒出美味可口的土豆，需要我们在食材选择和烹饪过程中多下功夫。掌握了这些窍门，相信你也能成为炒土豆的高手，为家人带来更多的美食享受。
    做法步骤 1.准备好材料2.虾去壳去虾线洗净加入料酒和少许盐腌制备用3.鸡蛋加入盐搅打均匀备用，蒜切末，姜切末，葱切葱花4.锅中倒入适量的食用油烧热，倒入鸡蛋液5.用筷子快速搅成小块状6.盛出备用7.原锅倒入适量的食用油烧热，放入蒜姜末炒出香味8.再放入虾仁翻炒至变色变白9.加入鸡蛋10.加入葱花11.翻炒均匀即可，也可根据个人口味在出锅前再加入盐调味。因之前鸡蛋和虾仁也有加入盐，所以我最后就没再下盐了。12.成品图
    2. 玉米粑粑饼