- 生抽:适量
从安全性的角度来看,蒸鸡蛋也是孕期的理想选择。相较于其他烹饪方式,蒸制过程能够最大程度地保留鸡蛋中的营养成分,减少营养的流失。而且,蒸鸡蛋质地柔软,易于消化吸收,不会给准妈妈的肠胃造成太大负担。在孕期,准妈妈的肠胃功能会相对减弱,消化能力下降。食用蒸鸡蛋可以避免因消化不良而引起的腹胀、腹痛等不适症状,让准妈妈能够轻松享受美食带来的营养。
做法步骤 1.土鸡蛋凉水下锅煮熟2.煮熟之后用擀面杖给他敲碎3.加葱姜,八角,桂皮,香叶,干辣椒,花椒,4.再加清水没过鸡蛋,加茶叶,盐,老抽,生抽,白糖。5.大火煮开转小火煮四十分钟,浸泡三小时即可6.茶叶蛋这样做好吃更入味