做法步骤 1.鸡腿剁小块，清洗干净，控水备用2.新鲜板栗划小口，入开水锅中煮一两分钟，拔凉去壳3.鸡腿块凉水入锅焯水4.到水开，去血沫子捞出5.再次清洗干净，控水备用6.热锅凉油加姜蒜炒香7.放入焯过水的鸡块8.小火煸炒，加番茄沙司，料酒9.加生抽老抽炒匀10.炒到表面焦焦的，番茄沙司融化粘满鸡块上就可以11.加开水没过鸡块12.加入剥好的板栗13.加三颗冰糖14.加一小勺盐15.盖锅盖烧至15分钟16.大火收汁即可17.红烧鸡块完成！我是敏茹意记得关注我！小贴士①鸡块一定要焯干净,处理的越干净激素会越少②加水之前一定要炒上色③板栗也可以用土豆等蔬菜代替
    五、辅食的保存和加热
    
    在美食的世界里，肉酱蒸米线以其独特的风味和口感，深受众多食客的喜爱。那浓郁醇厚的肉酱，搭配上爽滑劲道的米线，每一口都让人陶醉其中。想要做出令人赞不绝口的肉酱蒸米线，掌握其中的美味秘诀至关重要。今天，就让我们一同揭开肉酱蒸米线美味的神秘面纱，探寻那些简单又实用的做法窍门。