而豆腐口蘑汤三鲜的做法也别有一番风味。同样先把豆腐切成小块,口蘑洗净切成片。另外准备一些虾仁和青菜,虾仁要提前处理好,挑去虾线,用清水冲洗干净备用。青菜洗净切段。锅中加入适量清水,放入姜片和葱段,大火烧开。
咸肉蒸百叶这道家常菜,做法简单,却能带来满满的幸福感。无论是家庭聚餐还是日常用餐,它都是一道不容错过的美味佳肴。大家不妨按照以上步骤,亲自尝试一下,相信你一定会爱上这道简单又美味的家常菜。
做法步骤 1.准备好材料2.虾去壳去虾线洗净加入料酒和少许盐腌制备用3.鸡蛋加入盐搅打均匀备用,蒜切末,姜切末,葱切葱花4.锅中倒入适量的食用油烧热,倒入鸡蛋液5.用筷子快速搅成小块状6.盛出备用7.原锅倒入适量的食用油烧热,放入蒜姜末炒出香味8.再放入虾仁翻炒至变色变白9.加入鸡蛋10.加入葱花11.翻炒均匀即可,也可根据个人口味在出锅前再加入盐调味。因之前鸡蛋和虾仁也有加入盐,所以我最后就没再下盐了。12.成品图
做法步骤 1.准备好材料2.花生米洗净控干水分,青瓜切成丝,蒜切末,葱切葱花,香菜切寸段3.锅中烧开水,放入粉丝煮熟4.捞出过两遍凉水5.再捞出控干水分放入盘中6.加入葱花和蒜末7.加入辣椒面8.另起锅倒入适量的食用油烧热,放入花生米炸熟9.再连同油一起浇倒在蒜末葱花辣椒面上爆出香味10.再加入青瓜丝和香菜11.加入生抽12.加入陈醋13.加入蚝油14.加入白糖15.搅拌均匀即可16.成品图17.图二18.图三