做法步骤 1.鸡腿清洗干净,放在水里浸泡十分钟浸泡出血水2.备好生姜、香叶、辣椒、八角、红椒3.轻划两刀使鸡腿更入味4.锅中加入清水放入鸡腿5.放入姜片6.加入两勺料酒7.大火烧开煮五分钟再将鸡腿捞起清洗干净8.将清洗干净的鸡腿放入锅中9.放入大料10.一瓶红烧汁在手,一步到味11.倒入60ml红烧汁12.加入小半碗清水13.盖上锅盖大火烧开煮五分钟14.转中小火慢煮十五分钟15.最后再大火收汁即可16.装盘撒入适量熟白芝麻17.馋哭隔壁家小孩哟😋18.成品图小贴士1、鸡腿轻划两刀更入味2、没有红烧汁,可自行调料汁
在宝宝的辅食添加过程中,香蕉是备受宝妈宝爸青睐的一种水果。它口感软糯香甜,易于消化,富含多种营养元素,能为婴儿成长提供必要的能量和营养。对于婴儿吃香蕉,有一个常见的疑问,那就是婴儿香蕉不蒸可以吃吗,有营养吗,婴儿吃香蕉用不用蒸熟呢?这需要我们从多个方面来探讨。
接下来,便是见证桂花蒸魅力的关键步骤——蒸制。当蒸锅的水汽袅袅升起,整个厨房瞬间被雾气弥漫,营造出一种如梦如幻的氛围。将调制好的桂花糕面糊缓缓倒入模具中,轻轻放入蒸锅中。随着温度的升高,面糊逐渐凝固成型,而桂花的香气也在水汽的裹挟下,弥漫在整个空间。透过蒸锅的玻璃锅盖,可以看到面糊在热气的作用下不断变化,那是一种充满生命力的动态美。原本流动的面糊逐渐变得紧实,表面开始出现细腻的气孔,仿佛在呼吸着秋日的气息。桂花的金黄在白色的糕体中若隐若现,如同繁星点缀在浩瀚夜空,为这份美食增添了一份灵动与俏皮。
做法步骤 1.水淀粉勾芡2.青红椒洗净切成菱形块3.里脊肉洗净,用厨房纸吸干水4.切成薄片5.倒入少许料酒,再洒一丢丢盐和五香粉腌制一下6.菠萝切小块,在淡盐水里泡一会儿7.碗中打入一个鸡蛋8.搅打均匀9.加入小半碗水10.加入淀粉,搅拌成没有颗粒的面糊,黏稠度和做煎饼的面糊差不多(我用的红薯淀粉,玉米淀粉也可以)11.干净无水的锅中倒入食用油烧热12.腌制好的肉片放面糊里滚一下,让每一个部位都沾上糊糊13.放入油锅中炸14.炸熟捞出,放凉后再炸一遍,一遍炸熟,二遍炸脆15.炸好的肉,叫它酥肉16.取一个小碗弄些水淀粉勾芡用17.锅子清洗干净,倒入番茄酱18.加入一碗水烧开19.水淀粉勾芡20.倒入炸好的酥肉翻炒均匀21.放入菠萝和青红椒22.快速翻炒均匀出锅,整个过程一定要快,不然肉就不脆了23.成品,酸甜可口,令人食欲大增