将醒发好的核桃包放入蒸屉中，每个核桃包之间要留出一定的空隙，以免蒸制时粘连。
    云南的气候与地理环境为优质稻米的生长提供了得天独厚的条件。云南多山，山间梯田层层叠叠，清澈的山泉水顺着山势蜿蜒而下，滋润着每一寸稻田。这里的阳光充足而温暖，昼夜温差较大，使得稻谷在生长过程中能够充分积累养分。这种独特的自然环境孕育出的稻米，颗粒饱满，质地晶莹，为蒸出美味的米饭奠定了坚实的基础。
    做法步骤 1.准备鸡蛋2.鸡蛋打入碗内3.加盐4.打散5.番茄切块6.切葱花7.油热，加鸡蛋液8.炒至鸡蛋凝固9.装盘备用10.底油，加番茄，炒出汤汁11.加鸡蛋块，加盐，翻炒均匀即可12.成品图
    做法步骤 1.鸡腿2个。2.利用厨房剪和刀剔除骨头。3.鸡皮朝下，用刀在鸡肉上划两刀，以防后续煎制过程中肉收缩后卷翘起来。4.冷锅冷油，鸡皮朝下放入鸡腿肉。5.姜切片，和蒜放一起准备好。6.料酒2勺。7.耗油2勺。8.生抽一勺，老抽一勺调匀，碗汁提前准备好。9.鸡皮煎到金黄翻面，全程小火煎。10.放入蒜瓣和姜片。11.放入调好的碗汁。12.倒入适量热水盖住鸡腿。13.水还剩余一半的时候加入冰糖，冰糖上色更漂亮，没有冰糖用白糖代替。14.收汁不要收光，剩余一些拌米饭特别棒！出锅了切开装盘。15.可以撒点白芝麻装饰。趁热吃，鸡腿超级嫩呀！小贴士糖的用量自己可以适量增减，出锅前尝尝，找到最适合自己的口味呀！