做法步骤 1.五花肉去皮清洗干净,沥干水分。2.放入姜、蒜、葱白、香菜头。3.倒入叉烧酱。4.抓均匀。5.倒入适量蜂蜜。6.倒入蚝油。7.全部抓均匀后腌制5到12个小时。8.放烤网上。9.用叉烧酱加一点水调成糊状。10.刷一层表面,上下火250度20分钟。11.翻面再刷一层酱,继续烤20分钟。12.烤好取出。13.放温切片。小贴士吃不完的可以做叉烧包哦^_^
做法步骤 1.黑木耳选择肉质厚的炒起来好吃。2.黑木耳温水泡发半小时。3.温水泡发的很快。4.泡发好的木耳清洗干净,用手撕成小块。5.木耳焯水两分钟。6.黄瓜削皮斜着切成小段,再切成菱形状。7.碗里打一个鸡蛋。8.加入一点点盐,用筷子打散。9.锅里加一点点油放入鸡蛋液。10.鸡蛋液凝固用筷子把鸡蛋拌散。11.再加一点点油放黄瓜翻炒一下。12.加入黑木耳翻炒。13.加一点点生抽。14.放入鸡蛋碎。15.加一点盐调味。把调料翻炒均匀即可关火。16.简单快手菜,也是美味下饭菜。
做法步骤 1.食材合影2.首先把糯米清洗干净,放入碗里,倒入清水,浸泡2个小时,浸泡好沥干水待用。3.紫薯削掉外皮,清洗干净切成块待用。4.把切好的紫薯放入盘里,蒸锅放入适量水烧开,放入蒸架,把紫薯放入蒸25分钟。5.紫薯蒸好取出。6.倒入大一点的碗里,用勺子压碎。7.晾凉以后,加入糯米粉和少许白糖。8.把紫薯和糯米粉揉至没有干粉的状态,揉成团即可。9.把紫薯面团分成大小一样的小面团,戴上手套,用手心把小面团揉成小丸子,再放到糯米里转一圈,均匀的裹上糯米。10.全部做好放入蒸笼里。11.蒸锅放入适量水烧开,把蒸笼放进去,大火蒸30分钟关火。12.蒸好取出,紫薯糯米小丸子做好了。13.软糯香甜,超级好吃,喜欢的宝宝可以试试哦14.成品图一15.成品图二16.成品图三小贴士1、糯米一定要提前浸泡2个小时,这样蒸的时候更容易熟。2、喜欢甜的加点糖,不喜欢可以不加哈。
蒸包子的时间和火候是蒸包子的关键,它直接影响到包子的口感和质量。在蒸包子时,要根据包子的大小和数量调整蒸制的时间和火候,一般来说,大火烧开后转小火蒸 15-20 分钟是比较适宜的。如果包子的数量较多,可以适当延长蒸制的时间;如果包子的数量较少,可以适当缩短蒸制的时间。在蒸包子的过程中,要注意观察包子的状态,当包子表面膨胀、变得光滑,并且按压时弹性较好时,就说明包子已经蒸熟了。