做法步骤 1.准备食材2.洋葱去头去尾3.切小块再闭眼慢慢剥4.青椒切小块5.鸡蛋打碗里加入盐6.两滴生抽7.少量油搅散8.锅里烧干下油9.油微热下鸡蛋液10.两面煎好,锅铲切小块盛出11.不洗锅,下油12.油热下青椒爆一下13.下洋葱翻炒一下14.加入盐15.加入生抽翻炒二分钟(明显闻到洋葱的香味)16.下鸡蛋翻炒一下起锅17.开吃了,味道不错👍
做法步骤 1.生蚝买来的时候是这样没有壳的2.洗干净摆好3.蒜两大头,全部切碎。其他也切碎。4.油放的多点。油不等热就放一半的蒜。和洋葱一起小火慢慢炒香。5.给一勺辣椒酱6.放入剩下的一半蒜。还有小葱。7.给糖,生抽,姜粉。8.根据个人口味给点点盐。辣椒酱有咸味。盐不可多。9.点两滴香油OK啦。可以蒸娃娃菜也很好吃10.浇在生蚝上11.盖保鲜膜火开蒸10分钟12.很香。13.成品图小贴士辣椒酱放的是超市买的蒜蓉辣椒,根据个人口味也可以不放。没有姜粉的把生姜压成姜蓉放点也可以。
做法步骤 1.准备食材2.把五花肉剁成肉馅待用3.胡萝卜去皮切成小丁4. 粉丝用温水浸泡软5.蒜切末,红辣椒切碎备用6.锅中倒入1汤匙色拉油,油热后倒蒜末辣椒碎爆香7.下肉末大火爆炒8.炒散肉末,放入胡萝卜丁翻炒,倒上一勺豆瓣酱炒出红油9.倒入泡好的粉丝,翻炒10.用筷子翻拌,倒一点老抽调色,慢慢炒一会后加少许盐、鸡粉调味。11.盛起,开动吧!12.粉丝别炒干、炒糊了,有点软软的最好吃13.盛一碗米饭,还等什么,赶紧开吃~14.蚂蚁上树,拯救食欲的超级下饭菜15.大家可以试试看16.好吃下饭,简单好做小贴士1、泡粉丝时用温水,泡到半熟就好,别泡时间久了容易坨,口感就不好了。2、可以把豆瓣酱换成等量的酱油,出锅前再加一点点海鲜酱油提味儿也不错哦3、猪肉可以换成牛肉、羊肉,粉丝也可以是粉条