做法步骤 1.鸡蛋打碗中2.加盐3.加温水4.加入香油5.搅拌均匀6.包上保鲜膜,用牙签扎几个小洞7.放入美的S4-281E蒸烤一体机,选择蒸蛋羹功能,如果没有蒸烤箱,就用蒸锅蒸,锅中加足够的水,放锅中,大火烧开,转中小火,再蒸15分钟,蒸的时候,锅盖不要完全盖严,要留一个小缝,这样蒸的蛋羹比较嫩哦8.蒸好后在蛋羹表面再加一勺生抽9.最后撒葱花10.好香,来一口11.成品图
做法步骤 1.买来1块水豆腐。2.切成长宽约2~3厘米的小块状。3.将花蛤洗干净备用。4.取1根葱,将葱白和葱叶分开。5.葱白与葱叶分别切碎。6.锅里倒入适量食用油,开大火,并放入葱白段炒香,约30秒。7.倒入纯净水。8.放入豆腐块,盖上锅盖。9.锅里水开1分钟后,倒入花蛤。10.再盖上盖子焖至花蛤壳打开。11.壳打开后,加入1勺盐、半勺味精。12.撒入葱花,煮20秒出锅。13.成品图。14.成品图。