做法步骤 1.萝卜去皮洗净用擦子擦成细丝2.锅中烧开水将萝卜丝焯水去除辣味后立即放入冷水中过凉3.萝卜丝沥干水份剁成小粒4.胡萝卜去皮洗净沥干水份剁成小粒5.葱、姜、香菜切好备用6.胡萝卜、萝卜、葱、姜、香菜放入容器中再放入五香粉、油、盐、味精7.放入适量淀粉开始拌馅8.萝卜丝馅料拌匀入味即可9.馅料依次搓揉成均匀的圆球形状10.锅中倒入适量油加热油温至八成热成热放入萝卜丝丸炸起来11.萝卜丝丸飘上来时可以轻轻翻动一下12.炸制金黄色固定成形即可出锅享用13.搭配刚蒸出锅的枣馒头和一碗奶就是标配的早餐14.炸萝卜丝丸子是经典传统美食15.酥脆的萝卜丝丸子外酥里嫩入口香浓唇齿留香回味无穷16.萝卜的营养价值很丰富经常食用对身体有好处17.丰盛的早餐会给人带来一天的好心情哦小贴士 萝卜的营养价值:萝卜含有能诱导人体产生干扰素的多种微量元素,对预防癌,抗癌有重要意义。萝卜中的B族维生素和钾、镁等矿物质可促进肠胃蠕动,有助于体内废物的排除。吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。萝卜还是一味中药,其性凉味甘,可消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒。东北红萝卜能够有效调节体内酸碱平衡,所以对痛风患者十分有利。生萝卜中含有丰富的维生素C,其含量比梨高8~10倍,而维生素C是防癌、抗癌的能手。生萝卜中含有一种抗肿瘤活性物质,这种物质对食道癌、胃癌、鼻咽癌、子宫颈癌等均有显著的抑制作用。萝卜中丰富的纤维素可促进肠蠕动,减少粪便在肠道内的停留时间,及时把肠道中的有毒物质排出体外,有利降低结肠癌的发病率。萝卜中的木质素可使巨噬细胞的活力提高2~3倍,提高机体的抗病能力。
做法步骤 1.把酵母粉放入碗里,加入白砂糖和精盐2.加入温水调匀,做成酵母水3.高筋粉放入盆里4.加入无铝泡打粉,搅拌均匀5.把酵母水倒进面里,边倒边搅拌6.加入1小勺玉米油,调匀7.揉成光滑的面团8.在面团上刷一层玉米油9.盖上保鲜膜,冷藏发酵,我是前一天晚上发面10.第二天早上取出来的时候,发的好好滴11.揉面排气12.擀成长条面皮13.分成10块14.取2个面块,用手压成6㎜厚的面皮15.把2个面皮摞起来16.用筷子在面皮中间压一下,油条生坯就做好了17.逐一做好的油条生坯18.锅里加入玉米油19.油温6分热的时候放入油条生坯,全程小火炸制20.油条定型后要不停的翻动,21.让油条受热均匀22.油条受热均匀,非常蓬松,已经熟了23.自制油条蓬松酥脆,太好吃了~24.美味的自制油条这次做少了,出锅就被吃光光,我只尝了一小块,真的非常好吃~
蒸黄米馅馒头好吃秘诀大揭秘,让你轻松做出美味佳肴
做法步骤 1.准备食材2.猪骨肉过水一次洗净后和洗干净的猪脚块一起放进开水里煮,大火煮出的杂质不要留情全部用漏斗捞干净,然后换小火熬,不想麻烦可以用浓汤宝或者直接用清水3.热锅凉油,把火锅料放入油锅融化开,融化后的火锅料大火下入葱姜蒜爆香锅底,兑入之前做开的浓汤或清水调匀煮开。4.接下来就把各种食材串上竹签,可按个人需求来购买食材!5.在煮好的汤里面,先下入比较不好熟的东西,丸子类,最后放入容易熟的蔬菜类和豆制品类。6.口感层次丰富,而且相当入味,感觉可以不用蘸调料直接吃,也是蛮上瘾的,也可以蘸干碟或油碟,这个还是看个人喜好吧!7.花上十几分钟就可以做出超级美味的人气串8.可以用养生壶或电热水壶来做学生党在宿舍煮起来9.大冬天辣的我大汗淋漓,让我先擦擦眼泪鼻涕,继续撸~10.辣得舒服,麻得过瘾就算“赴汤蹈火”,也在所不惜!小贴士1.每种菜品不易多,都有几样可以品到不同的味道。2.没有深斗的砂锅,也可以用大一点的锅子,没的过菜就行。3.菜品完全可以自由替换,根据自己的喜好搭配。4.竹签不是必须的,没有的话可以直接涮的哈,我就是觉得好玩。