做法步骤 1.先调个红烧酱汁:2勺生抽2.1勺老抽。3.1勺蚝油。4.1勺白糖。5.半勺盐。6.半勺淀粉。7.加半碗水调匀备用。8.2个大土豆去皮切滚刀块洗净泡水3分钟,9.葱切末。10.将土豆放入烧开水的锅中煮10分钟捞出。11.起锅热油,倒入土豆翻炒2分钟,12.倒入酱汁煮2分钟使其充分入味,13.大火收汁,撒葱花即可。14.记得多煮几碗米饭哦!15.超级好吃。16.喜欢的一定要试试。
做法步骤 1.土豆去皮,洗干净2.把土豆,切成丝儿3.把土豆丝儿,放入水中,加入醋,浸泡10分钟4.浸泡好的土豆丝儿,洗干净,捞出,沥干水份,备用5.青椒,洗干净,切成丝儿,备用6.热锅起油7.油热,倒入土豆丝儿8.翻炒均匀后,倒入青椒丝儿,洒入盐9.再次翻炒均匀,至菜断生10.断生后,即可盛出上桌
做法步骤 1.新鲜的猪肉,我觉得外面帮忙绞馅也不洗,不干净,我就买回来洗洗,自己剁剁2.剁成肉泥3.加盐先搅拌一下4.加甜面酱+蚝油5.加糖6.鸡粉,一般做菜我不放鸡粉,但是做馅放点可以7.放料酒8.然后放入葱姜末9.加玉米淀粉10.搅打一下,我们加入水,搅打到肉上劲11.最后我们加香油搅拌12.搅拌好的肉馅,这时候肉馅比较软,我们放冰箱冷藏13.现在我们准备面粉倒入牛奶14.加酵母15.加糖跟盐16.活成光滑的面团17.醒发到两倍大18.拿出来加一点干面粉排气19.揉到切开断面没有明显的气孔就好了,切成你想要的大小20.按扁21.擀成两边薄中间厚的面皮22.包成你想要的包子的样子23.都包好了,蒸锅放水蒸屉垫油纸或屉布,盖盖醒发到包子明显变大,大火烧开转中火20分钟,关火闷5分钟24.好了,可以出锅了,白白胖胖的25.个人觉得很好吃😋26.可以上桌了😊