扁豆和萝卜不仅可以一起煮着吃，而且非常适合放在一起红烧。它们在营养上相互补充，口感上相互搭配，烹饪方式上也十分适配。在日常生活中，我们可以尝试将这两种食材结合起来，制作出美味又营养的菜肴，为自己和家人的健康饮食增添一份色彩。通过合理的食材搭配和烹饪方式，我们能够更好地享受美食带来的乐趣，同时也能为身体提供充足的营养支持。让我们在厨房中发挥创意，用扁豆和萝卜烹饪出一道道美味佳肴吧。
    做法步骤 1.杏鲍菇清洗干净，2.切成片，大约6mm左右，在一面横着切几刀，再竖着切几刀，成网状花纹，方便入味，3.大蒜去皮，切成末，4.平底锅里放油，把杏鲍菇放入锅里煎一下，两面都煎至微黄，取出5.另起锅，放油，油热后放入蒜末爆香，6.再放入杏鲍菇翻炒，7.倒入适量蚝油翻炒，8.加入糖翻炒，9.翻炒均匀，10.最后倒入水淀粉，翻炒均匀，11.关火了，12.盛盘可以上桌啦。小贴士蚝油有咸味，所以不需要再放盐调味了。