做法步骤 1.准备好材料2.蔓越莓切碎备用3.鸡蛋打入容器中打散4.加入酸奶5.搅拌均匀6.筛入低筋面粉和淳璀幼儿配方奶粉7.搅拌均匀8.容器铺上油纸,四周刷上油9.撒上蔓越莓碎10.倒入面糊11.盖上保鲜膜,用牙签在保鲜膜表面扎几个小洞12.放入烧开水的蒸锅,大火蒸20分钟,蒸好放凉后脱模再切块13.成品图14.图二15.图三16.图四
首先是用糖炒果仁。糖能赋予果仁甜蜜的味道,还能形成一层诱人的糖衣。以炒花生米为例,先准备适量的花生米和白砂糖。将花生米放入干净无油的锅中,用小火慢慢翻炒。在翻炒过程中,花生米会逐渐散发出淡淡的香气,此时要注意不断翻动,避免局部受热过度而炒焦。当花生米微微变色,大约翻炒5 - 8分钟后,将火调小,加入适量的白砂糖。白砂糖的量可以根据个人口味来调整,一般每100克花生米加入20 - 30克白砂糖即可。接着继续翻炒,让白砂糖均匀地裹在花生米上。随着温度的升高,白砂糖会逐渐融化,形成糖浆,包裹住花生米。继续翻炒至糖浆冷却,花生米表面就会形成一层晶莹的糖衣,香甜可口的糖炒花生米就大功告成了。
做法步骤 1.土豆去皮,洗干净2.把土豆,切成丝儿3.把土豆丝儿,放入水中,加入醋,浸泡10分钟4.浸泡好的土豆丝儿,洗干净,捞出,沥干水份,备用5.青椒,洗干净,切成丝儿,备用6.热锅起油7.油热,倒入土豆丝儿8.翻炒均匀后,倒入青椒丝儿,洒入盐9.再次翻炒均匀,至菜断生10.断生后,即可盛出上桌