做法步骤 1.准备好面粉,虾皮,鸡蛋,韭菜2.虾皮用热油炒香3.盛出备用4.韭菜切碎备用5.用开水烫面6.不烫手的时候揉成面团静置20分钟7.韭菜里加入虾皮,盐,十三香,鸡精,香油8.搅拌均匀备用9.面团分成大小均匀的面块10.擀成圆圆的薄片11.把馅料铺在面皮上,中间空出来12.鸡蛋打在中间的位置13.上面在放一张面皮,周围按压紧14.热锅凉油放入饼15.煎至两面金黄就可以了16.色香味俱全
将包好的雪媚娘放入冰箱冷藏一段时间,让外皮更加紧实,内馅更加冰凉可口。冷藏后的雪媚娘口感更佳,外皮软糯Q弹,内馅香甜丝滑,水果的清甜与奶油的醇厚相互交融,每一口都充满了幸福的味道。
想要做出美味的玉米蒸蛋,首先要准备好所需的食材和工具。食材方面,需要新鲜的玉米、鸡蛋、适量的盐和温水。工具则包括蒸锅、碗、搅拌器、滤网等。挑选玉米时,尽量选择颗粒饱满、色泽金黄的甜玉米,这样能让蒸蛋的口感更加清甜。鸡蛋最好选用新鲜的土鸡蛋,其营养价值更高,做出的蒸蛋也会更加鲜嫩。
做法步骤 1.食材合影2.木耳清洗干净,放入碗里,用热水提前浸泡30分钟,浸泡好清洗干净,沥干水待用。3.藕刮掉外皮,清洗干净,切成薄片,放入碗里,用盐水浸泡,以免氧化变黑。4.荷兰豆掐掉头尾,清新干净,胡萝卜刮掉外皮,切成薄片,蒜去皮洗净切末待用。5.锅里放入一大碗开水,放入一勺盐,一勺油,少许白糖调匀,把荷兰豆,胡萝卜,藕片放入焯烫30秒,焯好捞出来用冷水冲凉待用。6.把浸泡好的木耳放入焯烫1分钟,焯好捞出来冲洗干净待用。7.热锅放入适量油,烧至7成热,放入蒜末爆香,再把木耳放入翻炒1分钟。8.倒入焯好的荷兰豆,胡萝卜,藕片翻炒均匀,加入适量盐和适量蚝油翻炒至入味。9.再加入少许鸡精和少许白糖翻炒均匀,即可出锅。10.美味的荷塘小炒做好了,是不是特别诱人。11.成品图一12.成品图二13.成品图三14.成品图四15.最后来一张小贴士1、焯水的时候,加入一勺盐,一勺油和少许白糖,这样焯出来的蔬菜颜色特别诱人,而且很容易入味。2、最后加少许白糖可以起到提鲜的作用