我们将蒸好的梭鱼取出,倒掉盘中的汤汁,将盘子放在干净的桌面上。将蒸鱼豉油均匀地浇在梭鱼身上,再撒上一些葱花和姜丝,即可上桌享用。
做法步骤 1.圆白菜一个。2.将圆白菜切成块,用淡盐水浸泡15分钟,清洗干净,沥干水分备用。3.番茄用开水焯烫一下,撕去皮。4.将番茄切成块备用。5.葱切成葱花。6.鸡蛋用大火热油炒熟,盛出备用。7.锅里放少许的油,将圆白菜煸炒至断生,盛出备用。8.热锅凉油,爆香葱花。9.放入圆白菜。10.放入1勺的生抽。11.放入鸡蛋,翻炒均匀。12.放入番茄,翻炒均匀。13.放入盐调味。14.最后放一小捏糖提鲜即可。15.成品图。
做法步骤 1.准备材料🍒香菇、小葱、红椒、大蒜粒,大蒜叶。2.准备好食材,清洗干净,香菇盐水浸泡10分钟。3.小葱切断,青红椒斜刀切,大蒜切丁放入盘中备用,香菇切片。4.香菇切片。5.取一碗加2勺生抽6.1勺蚝油。7.1勺水淀粉。8.1大勺水拌匀调好。9.锅中放油,烧热后倒入大蒜、葱白、红椒爆香10.倒入过滤好的香菇翻炒至软。11.倒入调好的酱汁。12.加入蒜叶翻炒均匀。13.出锅撒上葱花即可。14.超美味。15.来一口~16.低脂低卡,百吃不厌。小贴士1.调料已经有咸味,不需要再加盐,口味重的自行添加。2.香菇不宜和西红柿、螃蟹、胡萝卜、驴肉、鹌鹑蛋一同食用。
做法步骤 1.准备好材料2.鸡腿肉斩成小块焯去血水后洗净控干水分备用,香菇去蒂切成小块,姜切片,蒜切片,葱切葱花,备齐香料3.锅中倒入适量的食用油烧热,放入冰糖小火翻炒至冰糖融化变成焦黄色4.放入鸡肉,翻炒至上糖色5.再放入葱姜蒜和八角、桂皮、香叶、干红辣椒炒出香味6.加入料酒7.加入老抽8.加入生抽翻炒至上色9.加入香菇翻炒均匀10.再加入适量的清水,没过食材即可11.大火烧开转中小火炖煮15-20分钟12.炖煮汤汁浓稠,鸡肉软烂时加入鸡精13.加入盐调味14.再转大火收汁即可15.成品图