做法步骤 1.杏鲍菇清洗干净,2.切成片,大约6mm左右,在一面横着切几刀,再竖着切几刀,成网状花纹,方便入味,3.大蒜去皮,切成末,4.平底锅里放油,把杏鲍菇放入锅里煎一下,两面都煎至微黄,取出5.另起锅,放油,油热后放入蒜末爆香,6.再放入杏鲍菇翻炒,7.倒入适量蚝油翻炒,8.加入糖翻炒,9.翻炒均匀,10.最后倒入水淀粉,翻炒均匀,11.关火了,12.盛盘可以上桌啦。小贴士蚝油有咸味,所以不需要再放盐调味了。
做法步骤 1.虾仁挑去虾线,用料酒腌制一下2.豌豆粒开水烫熟捞出3.鸡蛋打散碗中4.放盐5.放五香粉搅打均匀6.油锅烧热,倒入鸡蛋液7.炒至蛋液凝固,盛出8.锅中再放油烧热,放入虾仁翻炒片刻9.放入豌豆粒翻炒片刻10.放少许盐翻炒11.倒入鸡蛋块12.翻炒均匀即可13.装盘食用小贴士虾仁用料酒腌制一下可以去腥
在日常生活中,人们对于饮食的搭配和食材的食用方式总是充满着好奇与探索。怀菊花作为一种常见且具有一定药用价值的植物,其食用方式备受关注。比如,怀菊花蒸鸡蛋是否可以吃、是否有毒这样的疑问常常萦绕在大家心头,怀菊花泡水喝的用量也是大家关心的问题。
做法步骤 1.鸡肉切丝,放入小碗中,放入一勺生抽2.放入一勺料酒3.放入适量淀粉4.搅拌均匀,放置一会儿5.杏鲍菇切丝6.葱切丝7.锅中放入适量植物油,放入杏鲍菇炒软8.把杏鲍菇铲到一边,放入鸡肉翻炒9.把鸡肉翻炒至变白10.加入葱丝翻炒11.加入两勺海天黄豆酱12.大火翻炒均匀关火13.成品图