蔬菜的热量：100 克 × 20 千卡/100 克 = 20 千卡
    
    在翻炒苹果的过程中，加入 30 克白糖。白糖的用量可以根据个人口味来调整，如果喜欢吃甜一点的苹果，可以加入更多的白糖；如果喜欢吃淡一点的苹果，可以加入较少的白糖。加入白糖后，要继续翻炒，让白糖充分融化并与苹果混合在一起。
    做法步骤 1.木耳用温水泡发2.清洗干净后，沥干水分，撕成小块待用3.胡萝卜切成薄片4.鸡蛋打入在碗中，调入少许盐5.加入少许胡椒粉，打散均匀6.姜、蒜、葱白、葱绿都切沫7.锅里倒入少许油，烧热后倒入蛋液，待蛋液慢慢凝固8.用锅铲翻炒成块状后盛出9.用锅里的底油爆香葱姜蒜沫10.放入胡萝卜和木耳拌炒11.炒至断生后加入鸡蛋同炒12.调入少许盐13.最后撒入葱花即可出锅