做法步骤 1.葱白切片,葱叶切圈儿,姜切片,干红辣椒切小段2.胡萝卜切滚刀块3.香菇去蒂,洗净,一切四瓣4.鸡腿剁成小块5.锅中放入清水,冷水下鸡块6.大火烧开两分钟,去血水,洗净控干水分待用7.锅中放入适量植物油,放入鸡块翻炒8.鸡块至焦黄,放入葱姜干红辣椒,花椒,八角,翻炒出香味9.放入生抽翻炒10.放入老抽翻炒11.放入糖翻炒12.放入料酒翻炒13.翻炒两三分钟上色14.加入适量清水15.大火烧开两分钟放入胡萝卜烧开16.放入香菇烧开17.大火烧开几分钟,汤汁浓稠,关火出锅18.成品图
在美食的世界里,蒸瓠子虾饺以其独特的口感和鲜香的味道备受青睐。那薄如蝉翼的外皮,包裹着鲜嫩多汁的虾肉与瓠子,每一口都是满满的幸福。
做法步骤 1.把食材备好2.番茄拿开水烫一下3.去皮,切丁4.锅中倒少许油,下番茄翻炒5.炒出汁水6.加适量热水7.倒入米饭8.加点盐9.一点糖调味10.盖盖子焖煮2-3分钟11.倒入打散的蛋液12.蛋液凝固就可以了13.装碗,开吃14.酸甜可口,好吃15.来一口?