做法步骤 1.准备材料2.金针菇切掉头部到切成三段撕开3.用清水泡5分钟4.清洗干净控干水分5.番茄冼净切成小块6.鸡蛋加入少许盐打散7.热锅烧油放入番茄煸炒8.中火炒至出汁9.加入清水煮开10.放入金针菇11.煮5分钟12.倒入蛋液煮开13.放入盐,生抽,胡椒粉14.用锅铲轻轻划几下即可出锅15.成品图
鱼汤炖蛋是可以给宝宝食用的,但要根据宝宝的年龄和身体状况来合理安排。一般来说,当宝宝满6个月开始添加辅食后,就可以逐渐尝试一些质地细腻、易于消化的食物。鱼汤炖蛋就是一个不错的选择,不过需要注意将鱼刺剔除干净,确保宝宝食用安全。
做法步骤 1.准备好材料后,先把猪肉剁碎,胡萝卜和莲藕分别清洗干净,去皮后切成小粒。2.在剁好的肉馅中,加入料酒,适量盐,1勺生抽,1勺蚝油拌匀后再加少许糖调味,再慢慢地加入适量清水,把肉馅打上劲后静置一会儿。3.豆腐皮用温水浸泡一下让其变软后清洗干净。4.把清洗干净的豆腐皮分割成自己想要的大小,不要太大也不能太小。5.取一张分割好的豆腐皮,放入适量的肉馅。6.然后把豆腐皮包起来,全部做好后码入盘子中。7.锅中倒入适量油,放入包了馅的豆腐皮卷。8.转中火,一面煎好后翻面再煎另一面,直至两面煎至金黄色。9.另取一锅,倒入适量水后加入生抽调味后把煎好的豆皮肉卷放入锅中。10.煮开后用水淀粉勾芡后即可熄火。11.味道鲜美,入味多汁,吃了准会让你多吃上一碗饭。小贴士1、豆腐皮要用温水浸泡至变软即可。2、肉馅的多少可以根据个人的喜欢包,但不建议包太多,一来不易煮熟,二来容易破皮。