做法步骤 1.准备好材料。2.把梅花肉洗干净,倒入酱油;3.倒入叉烧酱;4.倒入料酒。5.把酱料和肉搅拌均匀,腌制20分钟。6.腌制好的梅花肉放入电饭锅内;7.放入冰糖,按下快煮饭键。8.15分钟后把肉翻个面。9.再焖十五分钟时用筷子插件去,筷子能轻松插进去就可以了。10.把肉拿出来放凉。11.叉烧肉放凉后切小片就行了。12.把锅底的酱汁浇在捞面的上面就成了一道美味的叉烧捞面了。小贴士做叉烧肉一定要用半肥瘦的肉,猪后腿肉和梅花肉,五花肉都可以。
做法步骤 1.1.香菇洗净,取蒂2.2.所有香菇去蒂,然后用盐水浸泡,去掉里面的沙子3.3.洗净后的香菇切片备用4.4.香菇这样看着特别好看5.5.新鲜油菜洗净备用6.6.油菜从中间一分为二,切开7.7.锅中放入水,然后加入一点食用油,盐,烧开,把准备好的油菜放入里面,汆烫一下8.8.汆烫90秒,油菜差不多就断生了9.9.油菜摆盘备用10.10.把生抽,蚝油,淀粉,盐,鸡精调成料汁11.11.锅中热油,放入香菇,大蒜,大火炒熟,最后加入料汁,翻炒均匀12.12.最后倒入摆盘好的油菜里,就大功告成了。
做法步骤 1.西葫芦洗净,切滚刀块2.耗油,生抽调匀备用3.大蒜,辣椒切末备用4.热锅,倒入橄榄油5.放入西葫芦块煸炒6.炒至西葫芦微微发黄即可7.倒入事先调好的料汁,煸炒均匀8.放入蒜末辣椒碎,拌匀即可9.绝对是下饭菜10.成品图