做法步骤 1.姜切成姜末2.蒜瓣剥好3.剁成蒜蓉4.黄花鱼一条,洗干净,刮去鱼鳞5.再切开肚子,掏出内脏6.然后清洗干净《这些步骤也可以买鱼时让卖血的弄,太多人,我懒得等,所以自己弄了》7.麦饭石不粘锅放少许油8.油热后放入黄花鱼中小火煎9.煎至两面金黄,我最近有点上火,没敢煎太酥,平时的话,我都会煎得特别香的,煎好的鱼捞起放一旁待用10.锅中加少许油,放入蒜蓉和姜末,小火煎11.然后放入两汤匙生抽12.一汤匙蚝油13.两汤匙料酒14.放入煎好的黄花鱼,取一个小碗,放少许玉米淀粉,加少许水调开,倒入锅中,中火煮开15.煮至汤汁浓稠16.出锅后撒上适量葱花,开吃啦
下面为大家分享一张猪腰蒸好后的图片。图片中,蒸好的猪腰色泽红润,切成薄片后摆放整齐,旁边搭配着翠绿的香菜和金黄的姜丝,再淋上晶莹剔透的酱汁,看起来就让人垂涎欲滴。这不仅是一道美食,更是营养与美味的完美结合。
做法步骤 1.备好食材:鸡腿去骨切块;芋头削皮洗净;再备好泡菜,大葱,老姜,大蒜,小葱;2.鸡肉里调入适量料酒,搅拌均匀后腌制片刻;芋头洗净切块;3.泡菜切碎;老姜,葱白切末;大蒜切片;葱绿切断;再备好干辣椒,花椒;4.芋头煮熟,捞出;5.炒锅烧热,倒入适量植物油;6.放入鸡肉煸炒至颜色发白,调入适量生抽,翻炒均匀后起锅;7.另起油锅,放入干辣椒,花椒炒香后,再放入泡菜炒香;放入葱末,姜末,蒜瓣继续翻炒;8.再放入郫县豆瓣酱炒出香味,之后调入适量白糖翻炒;9.放入鸡肉翻炒;10.倒入清水,水量腌过鸡肉即可;再调入适量老抽,搅拌均匀后,大火烧开转中火;11.鸡肉熟了之后,再放入芋儿;12.根据个人喜好收汁,放入葱段;13.起锅,盛出。14.很开胃的菜哦!小贴士1、调料可根据个人口味调整;2、郫县豆瓣酱、生抽,老抽,泡菜都有盐分,最后可尝尝味道调入盐;
荸荠炒莴笋和荸荠木耳汤都是值得一试的美食。它们不仅可以满足我们的味蕾需求,还可以为我们的身体提供丰富的营养成分。让我们一起动手制作这些美味的菜肴,享受烹饪的乐趣吧!