鸡精：适量
    青芹菜炒着吃是一种非常常见的做法。将青芹菜洗净切段，大蒜切末备用。锅中热油，放入蒜末爆香，加入青芹菜段翻炒至断生，根据个人口味加入适量的盐、生抽、蚝油等调味料，继续翻炒均匀即可。炒好的青芹菜色泽翠绿，口感鲜嫩，带有蒜香和调味料的味道，非常下饭。而且，炒青芹菜的过程中，芹菜的营养成分也能得到较好的保留，有助于人体吸收。
    当电蒸笼的时间到了之后，先不要急于打开盖子，让龙虾在里面焖2 - 3分钟，这样可以让味道更加均匀地渗透到龙虾的每一处。焖好之后，小心地打开电蒸笼的盖子，一股鲜香的味道扑鼻而来，色泽红润的龙虾让人垂涎三尺。