创意做法之芝士粉丝蒸虾 为了让糯米更加美味,还可以在蒸制过程中加入一些其他的食材。比如,在浸泡糯米时加入少量的猪油,这样蒸出的糯米会更加滋润、香气四溢;也可以加入一些红枣、葡萄干等干果,增加糯米的甜味和口感的丰富度。在蒸好的糯米中加入适量的生抽、蚝油、盐、糖等调味料进行搅拌,根据个人口味还可以加入一些葱花、姜末等提味,这样处理后的糯米用来做烧卖,味道会更加鲜美。