普洱,这座充满魅力的城市,不仅有着独特的自然风光和浓郁的民族文化,还隐藏着许多鲜为人知的美食秘密。其中,炒芭蕉花便是普洱特色美食中的一颗璀璨明珠。掌握炒芭蕉花的秘诀,犹如打开了一扇通往美味新体验的大门,让我们一同探索其中的奥秘吧。
做法步骤 1.准备好材料2.猪肉洗净切成薄片,加入料酒、盐、玉米淀粉、食用油抓匀腌制备用3.白玉菇去除根部洗净控干水分备用,葱切葱花,姜切末,蒜切末4.锅中倒入适量的食用油烧热,放入猪肉5.翻炒至变白变色盛出备用6.原锅再倒入适量的食用油烧热,放入葱姜蒜爆香7.放入白玉菇翻炒至软8.加入猪肉9.加入蚝油10.根据个人口味加入盐11.翻炒均匀即可12.成品图