做法步骤 1.材料备好,粉类混合过筛2.倒入牛奶和糖3.搅拌均匀4.过筛一遍5.包保鲜膜,牙签扎孔6.水开之后,放入蒸15分钟。7.熟的面团中加入黄油,趁热揉均匀8.然后覆盖保鲜膜,冰箱冷藏半小时。9.将糯米粉炒熟,炒至微微发黄,闻起来一股米香味就可以了。10.奥利奥饼干去夹心,敲碎就可以了11.奶油加糖打至花纹清晰12.面团均分五份滚圆13.取一个面团撒点熟糯米粉(防粘)擀薄,挤一层奶油14.放1勺奥利奥碎碎,再挤一次奶油15.包好捏紧收口就可以了。16.胖乎乎肉嘟嘟17.雪白雪白的18.香甜软糯,爆好吃😋小贴士1、面糊蒸好之后趁热加入黄油,戴上手套,揉均匀。2、沾怎么办?用熟糯米粉防沾就可以了。雪媚娘冷藏后口感更佳!
蒸米粉的关键在于米粉的选择和浸泡。市面上有各种不同品牌和种类的米粉,我们可以根据自己的喜好和需求进行选择。一般来说,圆米粉比扁米粉更容易煮熟,口感也更加软糯。将米粉放入清水中浸泡 30 分钟至 1 小时,直到米粉变软为止。这样可以使米粉更加容易煮熟,也可以去除米粉中的一些杂质和异味。
把处理好的母鸡放入蒸锅中,将天麻片均匀地铺在鸡身上,再放入泡发好的红枣、枸杞,加入姜片和葱段。倒入适量的料酒,料酒不仅能去腥增香,还能使鸡肉更加鲜嫩。加入少量的盐进行调味,但不要加太多,以免影响汤的鲜味。
做法步骤 1.刚去买了点蔬菜2.抓一把平菇3.把平菇撕成条,细一点的4.全部撕好,很快的5.用水冲洗干净6.打上三个鸡蛋7.加入适量的盐8.把鸡蛋打散9.加入洗干净的平菇丝10.搅拌均匀11.锅内加入少量油烧热12.打入鸡蛋和平菇13.翻炒至熟即可14.加入一些葱花出锅15.营养丰富健康美味小贴士平菇容易出水,所以一起炒鸡蛋很软,也可以和鸡蛋分开炒