将装有面糊的模具放入蒸锅中,用大火蒸20-25分钟左右。具体的蒸制时间可以根据模具的大小和面糊的厚度适当调整。蒸制过程中要注意观察,避免蒸过头导致黑米糕表面开裂。当看到黑米糕表面变得金黄,并且用牙签插入后牙签上没有粘连物,说明黑米糕已经蒸熟了。
做法步骤 1.准备好蔬菜。玉米、豌豆、胡萝卜、蒜。2.虾仁洗尽待用。3.腌制虾仁。放入盐、蚝油、生抽、黑胡椒粉。4.搅拌均匀,腌制5-10分钟。5.玉米粒从玉米上切下来。6.配菜切好待用。7.锅中烧开水,将玉米粒倒入锅中,将玉米粒煮三分钟。8.再放入豌豆,继续煮2分钟。9.最后放入胡萝卜,略微烫一下。全部捞出沥干。10.冲洗一下玉米粒,洗去浮沫待用。11.锅中倒入油,五成热时放入虾仁翻炒均匀。12.放入蒜末爆香。13.放入玉米粒,颠勺翻炒均匀。14.放入盐,继续翻炒均匀。15.放入少量鸡精调味,翻炒均匀。16.可以出锅了。17.味道鲜美、略带甜味的玉米粒虾仁就上桌了!18.一人可以吃一盘子的节奏,好吃极了!小贴士建议用新鲜的玉米,自己处理玉米粒,玉米粒罐头尽可能少用,含防腐剂的食物以后尽量少吃,为了家人的健康,我们一起努力吧!
做法步骤 1.成品图来一张2.鸡肉洗净剁块沥干3.放适量的盐,料酒腌制两小时。4.土豆削皮洗净。5.土豆切块并泡在水里面。6.生姜,大蒜,辣椒,香葱切碎。7.锅里放油烧热。8.生姜,大蒜,辣椒放入锅中爆香。9.倒入腌制好的鸡块,翻炒。10.鸡块炒香,放入八角,桂皮,花椒,白糖,继续翻炒。11.加入料酒,酱油,继续翻炒。12.锅中倒入清水,加适量的盐,清水以刚刚盖过鸡块为宜。13.大火烧开转中火。14.锅内汤汁变少,加入土豆。15.中火慢烧。16.土豆熟了,汤汁变浓稠,放入鸡精,可以盛入盘中了。17.撒上香葱,土豆软烂,鸡肉香滑,好吃的停不下来。小贴士鸡块要多泡水,把里面的血水泡出来,因为腌鸡块的时候已经放盐了,所以烧的时候只放土豆的盐就可以了,喜欢吃辣的可以多放一点辣椒。