做法步骤 1.准备好材料2.土豆去皮后用波浪刀切成条状，洗去淀粉后放入清水浸泡备用3.葱切葱花4.锅中倒入适量的食用油烧热，放入土豆条5.翻炒至断生6.加入白糖7.加入生抽8.加入孜然粉9.再根据个人口味加入辣椒粉，翻炒均匀10.出锅前撒上葱花即可11.成品图12.图二
    准备工作完成后，就可以开始烹饪了。热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，然后加入腌制好的猪肉片，快速翻炒至变色。猪肉变色后，加入辣椒块，继续翻炒均匀。在翻炒的过程中，可以加入适量的盐和鸡精，根据个人口味调整味道。