做法步骤 1.准备食材2.猪肉切片,辣椒切块3.辣椒加生抽4.加盐5.加蚝油6.加料酒7.拌匀腌制15分钟8.切葱花9.油热,加葱花,炒香10.加肉片11.炒至断生12.加辣椒,加盐13.炒匀即可14.成品图
做法步骤 1.白面团和红面团的各自材料全部混合,各自揉光滑。2.盖上大碗醒发20分钟。3.擀成同等薄片。4.刷上一层水。5.重叠。6.卷起。7.切成两段。8.包上保鲜膜,放冰箱冷藏80分钟左右。9.冷冻后切薄片。10.码好。11.油烧8分热下锅。12.浮起即捞出。13.如图。14.非常酥脆。