在日常生活中，孩子咳嗽是让许多家长忧心不已的事情。一旦孩子咳嗽起来，看着他们难受的模样，家长们往往会四处寻找各种止咳的方法。民间流传着不少止咳的小偏方，其中吃蒸的甘蔗可止咳这一说法在一些地方颇为盛行。那么对于小孩而言，吃蒸的甘蔗真的能起到止咳的作用吗？这是很多家长都迫切想要了解的问题。
    做法步骤 1.姜切成姜末2.蒜瓣剥好3.剁成蒜蓉4.黄花鱼一条，洗干净，刮去鱼鳞5.再切开肚子，掏出内脏6.然后清洗干净《这些步骤也可以买鱼时让卖血的弄，太多人，我懒得等，所以自己弄了》7.麦饭石不粘锅放少许油8.油热后放入黄花鱼中小火煎9.煎至两面金黄，我最近有点上火，没敢煎太酥，平时的话，我都会煎得特别香的，煎好的鱼捞起放一旁待用10.锅中加少许油，放入蒜蓉和姜末，小火煎11.然后放入两汤匙生抽12.一汤匙蚝油13.两汤匙料酒14.放入煎好的黄花鱼，取一个小碗，放少许玉米淀粉，加少许水调开，倒入锅中，中火煮开15.煮至汤汁浓稠16.出锅后撒上适量葱花，开吃啦
    做法步骤 1.水豆腐2.把豆腐放在水中，加入少许精盐浸泡2小时，可以使豆腐更瓷实，炒的时候不会碎掉3.把浸泡好的豆腐切成1㎝见方的小丁，焯水1分钟4.小葱切成末5.肉馅加入1勺生抽调匀备用6.干淀粉加入适量冷水调匀淀粉液7.锅内加入大豆色拉油，加入花椒粉炒出香味8.加入猪肉馅翻炒9.加入1勺生抽10.翻炒均匀11.放入豆腐丁12.翻炒均匀13.把淀粉液倒入锅中，勾汁14.加入葱末和精盐15.炒匀即可16.肉末豆腐出锅了17.肉末豆腐特别适合下饭~18.配上一碗玉米燕麦粥就是一顿非常完美的早餐！小贴士1.豆腐用盐水浸泡会让豆腐更瓷实。2.豆腐焯水可以去掉豆腐的豆腥味。
    牛肉面的牛肉炒出美味，能为牛肉炒面增添独特风味。要做出好吃的牛肉炒面，牛肉的炒制方法至关重要。选好牛肉是关键，新鲜的牛肉能保证口感和营养。一般来说，选用牛里脊或牛腩部位的肉较为合适，这些部位肉质鲜嫩，纹理清晰，炒出来口感绝佳。