做法步骤 1.准备食材。2.金针菇去掉根,洗干净。3.鸭血洗一下切片。4.炒锅里倒入适量的食用油,放入泡椒酱和泡椒。5.放入葱花。翻炒至出红油。6.倒入适量的高汤或者水。加入一勺半食盐。7.把金针菇放进去煮一下。金针菇煮好之后放入粉丝。8.煮好的 金针菇和粉丝捞出放到碗里。9.放入鸭血,煮3-5分钟。最后放入肥牛,10.肥牛稍微一烫,变色后关火即可。11.把肥牛和鸭血倒在之前捞出的粉丝和金针菇上,加上三勺芝麻酱。12.搅拌一下,开吃~13.搭配馒头或者米饭都不错。小贴士根据个人口味放辣椒和芝麻酱。
热锅凉油,待油微微冒烟,放入葱花爆香。瞬间,葱香四溢,为整道菜奠定了诱人的基础。接着将切好的笋瓜块倒入锅中,快速翻炒。笋瓜在锅中欢快地跳跃,随着不断翻炒,它那鲜嫩的质地逐渐散发出来。笋瓜吸收了油的滋润,变得更加透亮,翠绿中泛着诱人的光泽。
做法步骤 1.原材料非常简单,平时就喜欢用甘汁园的双碳白砂糖做点心或者菜肴,不腻口。2.纯牛奶倒入一个大盆,加甘汁园双碳白砂糖30克。3.加48克的玉米淀粉(甘汁园的玉米淀粉家中常备)用勺子搅拌均匀、不要结块。4.搅拌好的液体倒入不粘锅,开中小火慢慢搅拌。5.搅拌至粘稠就可以。6.找一个容器、容器内壁可以先淋一下水、这样不会粘,自然放凉、天热可以放冰箱冷藏1-2小时 。7.凉透的鲜奶糊切小块。8.准备面包糠、玉米淀粉、鸡蛋液。9.鲜奶条依次裹上玉米淀粉、鸡蛋液、面包糠。10.这是裹好的鲜奶条。11.锅里放多一些油,油温七成热下锅炸制金黄酥脆即可(油要选气味小的,像玉米油葵花籽油之类、这种炸鲜奶不用复炸,一次性炸到位就行)12.颜色金黄、外壳酥脆、轻轻咬上一口你会发现里面是又嫩又香!