做法步骤 1.豆腐切小块2.猪肉剁碎3.葱切圈，姜蒜切沫4.锅中放入适量植物油，放入几粒花椒，炒出香味，捞出花椒不要，放入肉沫翻炒至变白5.锅中放入适量植物油，放入几粒花椒，炒出香味，捞出花椒不要，放入肉沫翻炒至变白6.和肉沫一起翻炒均匀7.放入葱姜蒜翻炒，加入一勺生抽少量糖翻炒8.加入豆腐9.放入半小碗清水烧开10.大火烧开，放入淀粉汁，烧开，汤汁粘稠，关火11.撒上葱花12.成品图
    做法步骤 1.鸡腿剁小块，清洗干净，控水备用2.新鲜板栗划小口，入开水锅中煮一两分钟，拔凉去壳3.鸡腿块凉水入锅焯水4.到水开，去血沫子捞出5.再次清洗干净，控水备用6.热锅凉油加姜蒜炒香7.放入焯过水的鸡块8.小火煸炒，加番茄沙司，料酒9.加生抽老抽炒匀10.炒到表面焦焦的，番茄沙司融化粘满鸡块上就可以11.加开水没过鸡块12.加入剥好的板栗13.加三颗冰糖14.加一小勺盐15.盖锅盖烧至15分钟16.大火收汁即可17.红烧鸡块完成！我是敏茹意记得关注我！小贴士①鸡块一定要焯干净,处理的越干净激素会越少②加水之前一定要炒上色③板栗也可以用土豆等蔬菜代替
    那么，如何在享受花生米的美味的同时又不会导致发胖呢？要控制食用量。一般来说，每天适量食用 20 - 30 克花生米即可，大约相当于一小把的量。这样既能满足口感的需求，又不会摄入过多的热量。可以选择合适的烹饪方式。炒花生米虽然口感香脆，但往往会使用较多的油，增加热量摄入。可以尝试用烤或蒸的方式来制作花生米，这样既能保留花生米的口感，又能减少油脂的摄入。
    笋瓜，又称印度南瓜、玉瓜、北瓜等，是葫芦科南瓜属植物。笋瓜的形状多样，有圆形、椭圆形、长条形等，果皮颜色也有白色、绿色、黄色等多种。笋瓜的肉质细嫩，味道清甜，含有丰富的维生素 C、维生素 E、钾、镁等营养成分，具有清热利水、消肿散结的功效。