做法步骤 1.准备材料：秋葵200g、白玉菇一把、虾仁10个、盐、葱、生抽、料酒。2.虾仁加料酒生抽盐腌制10分钟。3.秋葵盐水浸泡后搓洗干净绒毛。4.焯水1分钟。菌菇洗净焯水2分钟。5.捞出沥干水。6.切滚刀块。7.起锅烧油，放入葱白爆香，加入虾仁。8.加入白玉菇。9.加秋葵翻炒。10.加一大碗开水。11.出锅前加盐。12.成品 13.好喝。14.营养满满。15.好喝到停不下来。小贴士1.秋葵焯水时加丁点油盐可使其保持绿色。2.秋葵焯水时不要切开，以免最营养的汁液流出。
    - 炒豆瓣酱时要用小火，以免炒糊影响口感和色泽。
    要是想更有仪式感一些，也可以包一顿饺子。饺子在中国文化中有着团圆、吉祥的寓意，在搬家这天吃饺子，象征着开启美好的新生活。可以提前准备好饺子皮和馅料，一家人围坐在一起包饺子，一边包一边聊天，不仅能增进感情，还能缓解搬家的疲惫。饺子的馅料可以根据个人口味来选择，常见的有韭菜肉馅、白菜肉馅等。包好的饺子下锅煮熟，捞出后蘸上自己调制的酱汁，那味道简直绝了。
    有人认为小葱炒豆腐有毒，其依据是小葱中含有草酸，而豆腐富含钙，草酸会与钙结合形成草酸钙。草酸钙在人体内不易被吸收，甚至可能在体内形成结石，长期积累似乎会对健康造成威胁，所以觉得小葱炒豆腐不能吃。但这种观点真的完全正确吗？