而且,每个人的体质不同,对猪苦胆中成分的耐受性也不一样。有些人可能食用少量猪苦胆就会出现中毒症状,而有些人可能症状相对较轻,但这并不代表猪苦胆就是安全可食用的。 在炒制土豆球时,锅中倒入适量的食用油,烧热后将土豆球放入锅中煎至表面金黄。这一步骤可以使土豆球的外皮更加酥脆,内部更加软糯。煎好的土豆球捞出备用。