做法步骤 1.将细砂糖倒入糯米粉中搅匀2.加入温开水，边加入边用筷子搅拌成絮状3.下手揉成无干粉的面团4.盘子中刷油，将面团平铺在盘中5.上锅蒸熟，开锅后15-20分钟6.在案板上撒熟黄豆粉7.面团蒸熟后趁热用筷子搅拌一下，放在案板上8.用擀面杖擀成约0.5厘米厚的薄片9.将准备的豆沙馅儿均匀的铺在面片上面10.将面片自下而上卷起11.切成约2.5厘米宽的小段12.表面再筛一层熟黄豆粉即可13.成品小贴士蒸熟的糯米团比较粘手，所以案板要多放些熟黄豆粉
    
    蒸馒头不二次醒发是不建议的，它会对馒头的口感和质地产生较大影响。为了制作出美味可口的馒头，我们还是遵循传统工艺，认真做好二次醒发这一步骤，让每一个馒头都能成为餐桌上的美味佳肴。无论是早餐搭配米粥，还是作为主食与菜肴一同享用，经过精心二次醒发制作的馒头都能给我们带来满满的幸福感和满足感。让我们用心对待每一个馒头的制作过程，享受传统面食带来的独特魅力。