做法步骤 1.准备好材料2.豆皮洗净从一边卷起来,再切成条状,青瓜洗净切成丝,蒜切末,葱切葱花,香菜切寸段3.取一个碗调酱汁:加入生抽、陈醋、蚝油、白糖、老干妈搅拌均匀备用4.锅中烧开水,再把豆皮放入焯水5.再捞出过两遍凉水6.再捞出控干水分放入容器中7.加入蒜末8.另起锅倒入适量的食用油烧热,放入花生米9.炸熟后连同油一起浇倒在蒜末上爆出香味10.再加入青瓜丝、葱、香菜,再淋上刚才调好的酱汁11.搅拌均匀即可12.成品图13.图二14.图三15.图四
做法步骤 1.葱洗干净,只要葱绿。切碎2.油和盐混合一起3.取一张饺子皮,上面刷上油盐4.放上葱花5.再盖上一层饺子皮6.重复之前的步骤,刷油盐,放葱花7.我做了两个五层,一个六层。顶部放一张饺子皮,用擀面杖擀成大饼8.平底锅内刷油9.把擀好的葱香饼放锅里,小火烙饼。10.勤翻面11.切开来看看,酥到掉渣渣12.涂上自己喜欢的辣椒酱,太美味了!小贴士烙饼的时候火小一点,小心糊了!
20 - 25分钟后,打开蒸锅,一股浓郁的香味扑鼻而来。用筷子插入鸡翅最厚的部位,如果没有血水渗出,说明鸡翅已经蒸熟。将蒸好的竹笋蒸鸡翅取出,撒上葱花。在另一个小碗中,倒入适量的食用油,将油烧热后,淋在葱花上,激发葱花的香味,同时也为菜肴增添了色泽和香气。