做法步骤 1.紫薯洗净,煮熟或蒸熟2.炼乳随个人喜好,可放可不放3.讲紫薯剥皮4.放入东菱绞肉机5.绞碎,有点颗粒更好6.装少许紫薯泥用勺子压压平,倒少部分酸奶7.再将紫薯泥用勺子整理成小山状8.淋入酸奶即可9.尝一口10.爆好吃😋11.学会了吗?很简单哦小贴士小贴士:紫薯中加点炼乳或蜂蜜增加口感,不喜欢可以省略!
做法步骤 1.xiang2.准备好土豆、葱姜。3.葱姜切好待用。4.土豆切块儿待用。5.五花肉切粗条待用。6.锅中烧开水,放入五花肉条,煮去血水。7.捞出五花肉,洗净待用。8.锅中倒入油,加热至五成热,放入白糖、花椒粒煸香。9.放入五花肉翻炒均匀。10.放入料酒、生抽、蚝油、红烧酱油、翻炒均匀,再加入葱姜爆香。11.加入水,煮开锅慢炖。12.五花肉炖煮20分钟,加入土豆。13.加入盐,放入适量水,继续炖煮15分钟。14.翻炒均匀,收汁出锅了。15.香气扑鼻的红烧土豆上桌了。16.配上一碗米饭,美极了!小贴士红烧土豆配上少许五花肉,香极了!
做法步骤 1.准备食材2.茄子洗浄切小条,放盆里洒上适量的盐拌匀腌出水,然后冲洗干净,挤干水份备用,撒上一层淀粉3.锅里放适量油,烧到8分热时放入茄子4.大火炸至茄子软烂,捞起沥干油5.锅里加入1少油加入蒜末炒香6.放入2少豆瓣酱炒香,炒出红油7.倒入炸好的茄子条8.大火翻炒,将盐、白糖、醋、酱油、淀粉调匀兑成芡汁,放入锅内,翻炒均匀9.这道菜味道鲜美、柔软润香、鲜咸适口、营养也非常丰富10.下饭更是一大特点,拌着米饭吃,唇齿留香。11.色,香,味俱佳,配米饭吃极棒12.这道菜在选茄子的时候,最好选用长茄子小贴士1、 用干锅将茄子炒软代替油炸可避免油腻的口感。2、 这个料汁汁还可以烹饪肉丝、豆腐、荷包蛋、山药等。3、茄子有助于清热解暑,对于容易长痱子、生疮疖的人,尤为适宜。消化不良,容易腹泻的人,则不宜多食。4、茄子过油炸下,会有点吓人哈,但是说实话茄子就是油多才好吃,那个口感才出的来!5、调料汁先调好,这样做菜的时候不会慌乱,根据自己的喜好来,要甜一点酸一点的,自己看着办6、豆瓣酱有盐味。所以在腌茄子的时候,放盐一定要小心。如果放了太多,就要过水清洗一下。
做法步骤 1.葱切片2.猪肉剁成沫3.油菜掰开洗净4.锅中放入适量植物油 ,油热,放入肉沫翻炒至变白5.把肉沫铲到一边,放入一勺郫县豆瓣酱炒出红油6.放入葱片翻炒7.和肉沫翻炒均匀8.加入一大碗清水烧开9.水开下入挂面10.大火烧开三四分钟11.放入油菜12.搅拌一下关火出锅13.成品图,香辣过瘾14.成品图