做法步骤 1.米饭最好用隔夜的剩米饭,放冰箱冷藏一夜让部分水分蒸发,用来做炒饭最合适。2.新鲜的豌豆剥去皮。3.锅里放水煮开,将剥好的豌豆焯熟。4.火腿切成火腿丁。5.胡萝卜切成小丁后焯水。6.小葱切葱末。7.将鸡蛋直接打入米饭中。如果想让炒出的饭粒颜色更黄,可以只用蛋黄。8.将米饭和蛋液混合均匀,让每一粒米饭都均匀裹上蛋液。9.炒锅倒油,油热后转动炒锅,让油润满锅底及四周。然后倒入混合均匀的米饭,大火将米饭炒散。这样炒的米饭就会粒粒分明不粘黏,而且每粒米饭都是金黄色。10.米饭炒成一粒一粒后,加入火腿丁。11.加入胡萝卜丁。12.根据个人口味放入适量的盐。13.加入焯好的豌豆。14.加入少许胡椒粉。15.加入小葱,快速翻炒几下出锅即可。16.一碗颗粒分明的蛋炒饭做好了。小贴士米饭最好用隔夜冷藏的剩米饭。将鸡蛋直接打入米饭中。如果想让炒出的饭粒颜色更黄,可以只用蛋黄。炒米饭时要用大火,胡萝卜豌豆最好提前焯水。
做法步骤 1.干腐竹掰成段放入温水里面,加一点点盐泡软。2.泡好的腐竹冲洗一下切成小段。3.干木耳用温水泡开。4.去根切成小块。5.芹菜清洗干净。6.切成小段。7.胡萝卜洗干净切成条。8.锅内放足够多的水,快烧开的时候下入胡萝卜条。9.接着下入木耳。10.烧开以后下入腐竹。11.再次烧开以后下入芹菜,烧开以后煮一分钟关火。12.将所有的食材捞出过凉水,控好水分备用。13.加入香料油。14.加入红油。15.加入鲜辣凉拌汁。16.根据自己的口味放盐、鸡精和香醋搅拌均匀。17.特别爽口的凉拌菜。18.一盆不够吃。
在美食的世界里,蒸排骨以其鲜嫩多汁、香气四溢的独特魅力,深受广大食客的喜爱。尤其是那好吃不辣的做法,更是让许多人赞不绝口。今天,就让我们一同探寻美味蒸排骨好吃不辣的做法,领略这道佳肴的独特风味。