做法步骤 1.准备鸡翅中8个或者更多2.焯水,捞出3.捞出后用尖锐的工具在每个鸡翅的正反面都扎一些洞,方便入味。也可以在表面划三道,可是这样会破坏整体形状的美观,所以我通常扎小洞。4.然后放小盆里,加葱段,姜片,料酒,一点盐,少量生抽,盖保鲜膜腌制半小时。5.炒锅倒油,鸡翅放进去煎一下,(不要葱姜了)煎至两面微黄。6.加可乐,淹没鸡翅。我加了差不多400ml,再加少许生抽。不需要加水。(多次经验感觉百事可乐做出来比可口可乐好吃)7.先大火烧开。然后转中小火,盖盖子煮25分钟。8.25分钟后,开大火收汁9.最后汤汁越来越粘稠,就可以出锅了。汤汁可以收到还有富余,也可以完全收干,看个人口味喜好。但是收汁的时候要不停的翻,不然会糊锅。10.盛盘,撒一些熟的白芝麻点缀。11.成品图。色泽鲜亮,鸡肉嫩滑、咸甜适中,是小朋友们的最爱。
接着说说蒸鸡蛋。蒸鸡蛋是将鸡蛋打散后加入适量的水,蒸熟而成。它保留了鸡蛋大部分的营养成分,口感鲜嫩。蒸鸡蛋的热量主要来源于鸡蛋本身,一个中等大小的鸡蛋约含有70-80千卡的热量。蒸制过程中没有额外添加过多的油脂等高热量物质,所以蒸鸡蛋的热量相对不高,对于减肥期间适量食用是比较合适的,一般不会引起体重的明显增加。
胡萝卜,其色泽鲜艳,口感清甜。它富含胡萝卜素,在人体内可以转化为维生素A,对眼睛的健康起着至关重要的作用,能够有效预防夜盲症和干眼症。胡萝卜还含有丰富的膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,改善消化功能,预防便秘等问题。菠菜则是绿叶蔬菜中的佼佼者,它含有大量的铁元素,是补血的佳品,对于缺铁性贫血患者来说是很好的食疗食材。菠菜中的维生素C、维生素K以及多种矿物质,能增强人体免疫力,维持骨骼健康。