2. 清洗干净:使用前,要将蒸具和蒸锅彻底清洗干净,避免残留的细菌和杂质影响宝宝的健康。
做法步骤 1.准备好材料2.鸡胸肉洗净去皮去筋切成薄片3.加入料酒4.加入生抽5.加入蚝油6.加入蜂蜜7.加入胡椒粉8.加入盐9.抓匀腌制15分钟10.西兰花撕成小朵,用盐水浸泡10分钟,再冲洗干净备用,胡萝卜去皮洗净用模具印出花形11.锅中烧开水,放入西兰花和胡萝卜焯熟后捞出放入盘中12.平底锅刷一遍食用油烧至7-8成热,放入腌制好的鸡胸肉13.小火煎至两面表面金黄色,捞出即用食用14.成品图15.来一张近照
做法步骤 1.备好食材:鸡腿去骨切块;芋头削皮洗净;再备好泡菜,大葱,老姜,大蒜,小葱;2.鸡肉里调入适量料酒,搅拌均匀后腌制片刻;芋头洗净切块;3.泡菜切碎;老姜,葱白切末;大蒜切片;葱绿切断;再备好干辣椒,花椒;4.芋头煮熟,捞出;5.炒锅烧热,倒入适量植物油;6.放入鸡肉煸炒至颜色发白,调入适量生抽,翻炒均匀后起锅;7.另起油锅,放入干辣椒,花椒炒香后,再放入泡菜炒香;放入葱末,姜末,蒜瓣继续翻炒;8.再放入郫县豆瓣酱炒出香味,之后调入适量白糖翻炒;9.放入鸡肉翻炒;10.倒入清水,水量腌过鸡肉即可;再调入适量老抽,搅拌均匀后,大火烧开转中火;11.鸡肉熟了之后,再放入芋儿;12.根据个人喜好收汁,放入葱段;13.起锅,盛出。14.很开胃的菜哦!小贴士1、调料可根据个人口味调整;2、郫县豆瓣酱、生抽,老抽,泡菜都有盐分,最后可尝尝味道调入盐;
做法步骤 1.首先备齐所有的食材。2.把猪肉洗净后用刀切成小块,适量的葱和3片姜切碎备用。3.把切碎的葱姜和猪肉块放入东菱无线绞肉机里搅成肉泥。4.把搅好的肉馅放入一个大一点的容器里,加入花椒粉和料酒,再加入适量的盐和鸡精,加入老抽和5克生抽,最后加入淀粉。5.顺时针方向搅拌上劲即可。6.把搅拌好的肉馅做成大小一致的丸子。7.番茄洗净后用刀切成块状。8.金针菇洗净后去除根部,然后用手把金针菇撕开,葱姜切碎备用。9.锅中倒入花生油烧热后,先小火炒香八角后,再爆香葱姜。10.这个时候放入切块的番茄,大火翻炒片刻。11.加入10克生抽调色。12.锅中倒入适量的清水。13.再加入适量的盐调味。14.大火煮沸后,放入做好的猪肉丸子。15.大火继续炖煮10分钟左右。16.这个时候放入金针菇。17.再加入鸡精调味。18.大火烧开后即可关火,撒上香菜段即可。19.啦啦啦,酸甜可口的番茄金针菇肉丸汤就出锅咯。20.好吃到爆,嘻嘻,宝贝今天吃了两碗米饭。21.再来一张诱惑你。22.成品一小贴士番茄一定要炖烂一点味道才好吃,做丸子的时候一定要顺时针方向搅拌上劲,这样做出来的丸子劲道十足口感又好哟……