做法步骤 1.番茄洗净,顶部切十字刀,用沸水冲烫2.去皮后切成小丁3.半个洋葱切丁4.猪肉剁成末5.加一小勺黄酒6.小半勺生粉7.一小勺生抽,拌匀腌制8.锅中倒入适量油9.烧热后倒入腌制好的肉末煸炒、盛出10.肉末盛出后用锅中剩余的油将洋葱炒出香味11.倒入番茄丁继续翻炒,可以用铲子将番茄压压碎12.加入肉末13.倒入100克番茄酱翻炒均匀14.加50克左右的清水15.加适量盐调味16.另取一锅倒入清水17.水开后放入意大利面18.加一点盐19.加一小勺油20.煮8-10分钟捞出沥干水分21.加入肉酱拌匀22.撒上一点白胡椒粉提味23.成品图
做法步骤 1.准备好一份新鲜板栗,用小刀子划小口,开水上锅焯水1-2分钟,过凉水拔凉,剥壳去皮如图备用2.鸡翅中洗干净,剁成小块儿备用3.凉水入锅焯水,到图中状态,去血沫子4.焯水过后捞出控水备用5.热锅凉油放入鸡翅煎至焦黄6.放入几粒冰糖7.之后加入姜蒜8.炒至冰糖融化成焦糖色,翻炒均匀9.加料酒10.加番茄沙司11.加老抽和生抽12.炒匀至上色如图13.加入板栗14.翻炒上色如图15.加开水煮开,转中小火炖15分钟(中途别忘了加盐)16.时间到,大火收汁即可完成!17.色香味俱全!超级好吃!我是敏茹意,记得关注我!小贴士①鸡翅一定要焯水②鸡翅也一定要小火慢煎出油脂
准备好蛋饼和馅料后,就可以开始包蛋卷了。将蛋饼平放在案板上,在蛋饼的一端放上适量的馅料,然后将蛋饼从一端卷起来,卷的时候要尽量卷紧,这样蛋卷的口感会更加紧实。卷好的蛋卷可以用牙签固定,防止在炸制的过程中散开。
还可以用黑猪发酵火腿块来做披萨。在披萨饼底上均匀地涂上一层披萨酱,撒上一层马苏里拉芝士碎,再将火腿块切成小块均匀地铺在上面,还可以搭配上一些蔬菜,如青椒、蘑菇等。放入预热好的烤箱中,以200度烤15 - 20分钟,直到芝士融化并表面金黄。出炉后的披萨,火腿的咸香与芝士的奶香相互交融,蔬菜的清爽又增添了口感的层次。