做法步骤 1.腐竹提前泡发2.海米泡发3.葱切碎4.黄瓜切菱形片5.腐竹切小段6.小碗中放入一勺生抽，适量淀粉，适量清水，调匀7.锅中放入适量植物油，爆香葱花8.放入黄瓜片翻炒9.加入腐竹翻炒10.小碗中的海米和泡海米的水一同倒入锅中，加入适量盐11.倒入小碗中的调料12.大火烧开，翻炒均匀关火出锅13.成品图
    当锅盖打开的那一刻，一股诱人的香气扑鼻而来。木耳炒包菜色泽鲜艳，木耳的黑色与包菜的绿色相互映衬，让人看了就食欲大增。夹起一块包菜放入口中，口感清爽，清甜的味道在舌尖上散开；再咬一口木耳，脆嫩的口感让人回味无穷。这道菜不仅味道鲜美，而且营养丰富，木耳富含铁、钙等矿物质，包菜则含有丰富的维生素和膳食纤维，常吃对身体健康大有裨益。
    
    丝瓜苗凉拌也是一种不错的吃法。将丝瓜苗焯水后过凉水，挤干水分，加入蒜末、生抽、醋、香油、辣椒油等调料拌匀即可。这种吃法保留了丝瓜苗的鲜嫩口感，酸辣可口，非常适合夏天食用。