我们来了解一下尖贝和梨的特性。尖贝,也就是川贝母,是一种常见的中药材,具有清热润肺、化痰止咳的作用。梨则含有丰富的水分、维生素和矿物质,能起到生津止渴、润肺化痰的功效。二者搭配在一起,对于肺热咳嗽、干咳少痰等症状有较好的缓解作用。对于婴儿这个特殊群体来说,不能仅仅因为其食疗功效就盲目喂食。
做法步骤 1.木耳用温水泡发2.清洗干净后,沥干水分,撕成小块待用3.胡萝卜切成薄片4.鸡蛋打入在碗中,调入少许盐5.加入少许胡椒粉,打散均匀6.姜、蒜、葱白、葱绿都切沫7.锅里倒入少许油,烧热后倒入蛋液,待蛋液慢慢凝固8.用锅铲翻炒成块状后盛出9.用锅里的底油爆香葱姜蒜沫10.放入胡萝卜和木耳拌炒11.炒至断生后加入鸡蛋同炒12.调入少许盐13.最后撒入葱花即可出锅