老姜和白酒炒热敷对于改善肌肉疲劳也有很好的效果。现代人由于长时间久坐、缺乏运动,容易出现肌肉紧张、酸痛等问题。当用炒热的生姜和白酒敷在肌肉酸痛的部位时,温热的可以使肌肉放松,促进肌肉内的血液循环,加速代谢产物的排出。比如,长时间使用电脑的上班族,颈部和肩部的肌肉容易疲劳、僵硬,通过热敷可以缓解肌肉的紧张状态,减轻酸痛感,让身体更加舒适。
做法步骤 1.圆白菜一个。2.将圆白菜切成块,用淡盐水浸泡15分钟,清洗干净,沥干水分备用。3.番茄用开水焯烫一下,撕去皮。4.将番茄切成块备用。5.葱切成葱花。6.鸡蛋用大火热油炒熟,盛出备用。7.锅里放少许的油,将圆白菜煸炒至断生,盛出备用。8.热锅凉油,爆香葱花。9.放入圆白菜。10.放入1勺的生抽。11.放入鸡蛋,翻炒均匀。12.放入番茄,翻炒均匀。13.放入盐调味。14.最后放一小捏糖提鲜即可。15.成品图。
做法步骤 1.鸡腿肉去骨、去皮,去掉脂肪,洗干净。切成大小相等的鸡丁。2.鸡丁中加入适量的盐、白胡椒粉、料酒、葱姜水、蛋清,充分用手抓匀,抓到汤汁都被鸡肉吸收了,然后放入干淀粉、香油抓匀。3.黄瓜和胡萝卜洗干净切丁。4.锅中放入适量油,油热后先将蔬菜放入,中火炸5分钟。盛出备用。5.再放入腌制好的鸡丁炸制变色后捞出备用。6.取海天黄豆酱两勺,里面加入适量的白糖和香油搅拌均匀。7.锅中放入少量的色拉油,油热后转中火,放入“步骤6”黄豆酱,稍微炒制一下。8.黄豆酱里再放入一勺清水,炒至酱变得浓稠了,放入炸过的蔬菜和鸡丁转大火翻炒均匀收干酱汁即可出锅。小贴士腌制鸡丁这步非常关键,不能用筷子搅拌,一定要用手充分的给鸡丁按摩,反复的抓鸡丁,让鸡丁里吸收所有的腌料。这样炒出来的鸡丁口感会很嫩很嫩。