千丝万缕虾传统诀窍
千丝万缕虾传统诀窍

    做法步骤 1.准备好蔬菜。白萝卜、豌豆、葱姜、香菜。2.小葱和香菜切碎待用。3.白萝卜切成1厘米的厚块。4.准备好肥瘦肉馅。5.放入生姜和大葱末。6.加入调料,盐、生抽、蚝油、花椒粉、十三香、淀粉、鸡蛋清。7.将肉馅充分搅拌均匀。8.锅中倒入少许油,加热至五成热,放入葱花。9.再放入豌豆,翻炒均匀。10.放入白萝卜翻炒均匀。11.加入800ml水,大火烧开。12.用手或者勺,团成一个个肉丸子。13.边制作肉丸边下入锅中。14.下锅的肉丸轻轻的搅拌开,中火烧至。15.肉丸子下锅3分钟,放入盐、蚝油,搅拌均匀。16.中火慢炖2分钟,肉丸都已熟了,可以出锅了。17.关火,撒上香菜末,搅拌均匀即可。18.一碗香气四溢的萝卜肉丸汤就做好了。19.冬天来一碗,赛人参哟!小贴士选择肥瘦肉馅,丸子口感更好,汤也会更香。搭配一些新鲜的豌豆,色泽鲜艳,也令整个汤显得清爽十足!
    做法步骤 1.准备好材料2.蔓越莓切碎备用3.鸡蛋打入容器中打散4.加入酸奶5.搅拌均匀6.筛入低筋面粉和淳璀幼儿配方奶粉7.搅拌均匀8.容器铺上油纸,四周刷上油9.撒上蔓越莓碎10.倒入面糊11.盖上保鲜膜,用牙签在保鲜膜表面扎几个小洞12.放入烧开水的蒸锅,大火蒸20分钟,蒸好放凉后脱模再切块13.成品图14.图二15.图三16.图四
    做法步骤 1.黄瓜洗净后刨去部分青皮,去蒂和尾部。2.刨去部分青皮,这样口感更好。3.对半切开,拿刀的侧面轻轻拍黄瓜至微扁。4.斜刀将黄瓜片成约1厘米厚的小块,装入盘中。5.加1勺盐。6.略微抓匀,放置2分钟。7.黄瓜用清水冲洗一遍,再用饮用水冲洗一遍,倒掉水,想吃冰凉口感的可以盖保鲜膜放冰箱冷藏一会儿。8.准备酱汁需要的材料,花椒,小米椒,蒜米,香菜,该切的切好备用。9.热锅放少少的油,油热后放入花椒粒,小火煸出香味后,捞出花椒粒不要。10.放入蒜米和辣椒圈继续小火煸熟即可,关火晾凉。11.取出黄瓜,加一勺辣椒酱。12.加两小勺糖。13.倒入约30ml生抽和20ml的纯酿醋。14.放入香菜。15.倒入晾凉的花椒油和蒜米辣椒。16.搅拌均匀即可。小贴士1.轻拍黄瓜有助于入味。2.提前用盐抓腌,放置1-2分钟,时间不宜过长,入好底味即可洗净,否则过咸。3.加糖可缓解咸味及提鲜。4.提前冷藏黄瓜,因为黄瓜宜现拌现吃,入味过度则会丧失黄瓜本身的清爽香甜。5.可依据个人喜好调整调料种类及用量。
    做法步骤 1.准备食材。2.将排骨用清水泡20分钟左右,去血水。3.锅內冷水放入排骨,大火煮开。待血沫浮起来后,将排骨捞起。4.将去过血沫的排骨,用清水反复冲洗干净。5.将葱切成葱段和葱花,姜切成片。6.将排骨放入电饭煲内胆,并放入适量的清水,加入葱段、姜片,适量的料酒。按下粥/汤键,我家的电饭煲煲汤是需要2小时。7.炖汤的同时,将胡萝卜和山药去皮后切成滚刀块,玉米切成小段,红枣清洗干净。8.40分钟左右(也就是电饭煲显示1:20左右时)后,加入玉米。9.再过20分钟左右,也就是1小时以后,加入胡萝卜和红枣,盖上盖子继续炖。10.剩下最后半个小时左右时,加入山药。11.最后一两分钟加入适量的盐。12.撒上适量的葱花,美味的玉米胡萝卜山药排骨汤就完成啦!13.先来一大碗,看着好诱人啊,有木有!14.营养美味,养生必备!15.味道很不错哦!16.喝起来~小贴士1,盐要最后加,作为养生的汤,不要太咸哦!2,炖汤的时候,可以根据自家电饭煲的脾气,按照食材成熟的容易顺序,决定食材放入的时间。如果是明火炖,一般是大火煮开后,转中小火慢炖。3,排骨可根据自己的口味来选择。我不喜欢太油腻的汤,所以排骨选的比较偏瘦,汤看起来也比较清淡。

分类:清炒怪味 特点:咸菜下饭香,蒜苗鲜香 时间:2026-06-01 23:13
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用户评论
美食爱好者 发表于6分钟前
甜品甜度温和,⬇💑🐊🎍奶香浓郁,💣☣✂⌛🍑入口丝滑
美食爱好者 发表于9分钟前
香辣适中,🙋🧠🤹香气扑鼻,🎟🚾下饭神器实锤
美食爱好者 发表于6分钟前
调味干净利落,🍈🎶🏯不杂乱,🖤🖨⛪味道很高级
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